Ramen Raijin的冷冻拉面(多伦多)交货

注意:帖子的价格基于正常的菜单价格,并且在使用送货服务时可能更高

在Covid之前,有人提到“instant ramen”, a square 干燥的面条是想法的。进入一罐沸腾 水约五分钟和粉末汤得到了准备,有时候 用另一块干海藻和蔬菜增强。许多人很香辣, but you’LL需要在水中找到汤碱的微妙平衡… one false 搬家会让你踢到喉咙后面。我不’t know about 你,但有时候我会在粉末太多时咳嗽。

然后covid命中和拉面raijin重新发明了概念 即时拉面。他们的是一个冻结的圆盘,字面上包含 everything –肉汤,面条和各种各样的浇头是远离的 再水合蔬菜碎片。在大约同一时间沸腾 水创造干燥的版本,冷冻圆盘进入锅中直到它 融化并被加热通过。

和那里’没有猜测raijin的游戏’s spicy TONKOTSU. 拉面(12美元)。辣椒猪肉肉汤有足够的辣椒来淹没你的嘴 用口味,但火热的饰面被撒上了,味噌增加了一个可爱的 creamy finish.

也许这是所有紧固的蔬菜(玉米, 白菜,豆芽和绿洋葱的剧和额外的碎片 鸡混合到汤基地,但辣 TONKOTSU. 做了一个 几分钟比非辛辣的版本更长时间,所以面条 最终的兴高不如对方。

博塔的面条 TONKOTSU. 拉面(10美元)转向 出于完美而raijin’S Hakata-Squide富猪肉汤就像奶油和 umami系住了你的任何东西’D在一家餐馆找到。关于这一点的东西 冷冻过程让我像腌制的姜一样’s mellower and melts 很好地进入肉汤。它’S全部完成了一片相当薄薄的猪肚 Cha-shu,Kikurage蘑菇,葱,芝麻足以添加坚果 finish to the soup.

冷冻拉面会超越交货和外出 整个城市的选择?靠近“real deal”他们仍然失踪 一些心爱的浇头就像一个粘糊糊的浇头 onsen. 鸡蛋和酥脆新鲜 可以使它唱歌的浇头。额外的装饰很容易– you can 轻松获得干燥的海藻零食包和切碎的葱– but the 难以捉摸的鸡蛋更困难。 Raijin提供了订单确认的配方 允许家庭厨师在家里重新创建它们。但是一两个的所有工作 eggs … let’s just call me lazy.

增加这顿饭,作为孤独的切片 Cha Shu. isn. ’t 最重要的是,raijin提供额外的猪肉或一系列冷冻的开胃菜, 在街上的Carlton上一些照顾Zakkushi。这 yakitori momo. ($ 8.50) 袋子和全部进入沸水五分钟,然后你’re presented 有四个多汁的鸡肉 yakitori。 酱汁含水 the lovely glaze you’LL通常在餐馆找到,但捏这些意志 do.

在下订单之前,请确保您的冰箱有一些房间 for deliveries there’s最低50美元的订单规模(约五个拉面)和7美元 派送费。如果您创建该房间,如果您的冰箱,送货费是 购买100美元购买。

我喜欢和价值聪明的企业家已经表明 在这场危机期间。干时拉面,你’ve been disrupted. 

总体马克 - 10分(满分10分)


如何找到它们
  地点:   多伦多,加拿大
  地址: 24 Wellesley Street West
 Website: //ramenraijin.com/
  交货: 存放交货

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