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Ramen Raijin的冷冻拉面(多伦多)交货

注意:帖子的价格基于正常的菜单价格,并且在使用送货服务时可能更高

在Covid之前,有人提到“instant ramen”, a square 干燥的面条是想法的。进入一罐沸腾 水约五分钟和粉末汤得到了准备,有时候 用另一块干海藻和蔬菜增强。许多人很香辣, but you’LL需要在水中找到汤碱的微妙平衡… one false 搬家会让你踢到喉咙后面。我不’t know about 你,但有时候我会在粉末太多时咳嗽。

然后covid命中和拉面raijin重新发明了概念 即时拉面。他们的是一个冻结的圆盘,字面上包含 everything –肉汤,面条和各种各样的浇头是远离的 再水合蔬菜碎片。在大约同一时间沸腾 水创造干燥的版本,冷冻圆盘进入锅中直到它 融化并被加热通过。

和那里’没有猜测raijin的游戏’s spicy TONKOTSU. 拉面(12美元)。辣椒猪肉肉汤有足够的辣椒来淹没你的嘴 用口味,但火热的饰面被撒上了,味噌增加了一个可爱的 creamy finish.

也许这是所有紧固的蔬菜(玉米, 白菜,豆芽和绿洋葱的剧和额外的碎片 鸡混合到汤基地,但辣TONKOTSU.做了一个 几分钟比非辛辣的版本更长时间,所以面条 最终的兴高不如对方。

博塔的面条TONKOTSU.拉面(10美元)转向 出于完美而raijin’S Hakata-Squide富猪肉汤就像奶油和 umami系住了你的任何东西’D在一家餐馆找到。关于这一点的东西 冷冻过程让我像腌制的姜一样’s mellower and melts 很好地进入肉汤。它’S全部完成了一片相当薄薄的猪肚 Cha-shu,Kikurage蘑菇,葱,芝麻足以添加坚果 finish to the soup.

冷冻拉面会超越交货和外出 整个城市的选择?靠近“real deal”他们仍然失踪 一些心爱的浇头就像一个粘糊糊的浇头onsen.鸡蛋和酥脆新鲜 可以使它唱歌的浇头。额外的装饰很容易– you can 轻松获得干燥的海藻零食包和切碎的葱– but the 难以捉摸的鸡蛋更困难。 Raijin提供了订单确认的配方 允许家庭厨师在家里重新创建它们。但是一两个的所有工作 eggs … let’s just call me lazy.

增加这顿饭,作为孤独的切片Cha Shu.是 n.’t 最重要的是,raijin提供额外的猪肉或一系列冷冻的开胃菜, 在街上的Carlton上一些照顾Zakkushi。这yakitori momo.($ 8.50) 袋子和全部进入沸水五分钟,然后你’re presented 有四个多汁的鸡肉yakitori。酱汁含水 the lovely glaze you’LL通常在餐馆找到,但捏这些意志 do.

在下订单之前,请确保您的冰箱有一些房间 for deliveries there’s最低50美元的订单规模(约五个拉面)和7美元 派送费。如果您创建该房间,如果您的冰箱,送货费是 购买100美元购买。

我喜欢和价值聪明的企业家已经表明 在这场危机期间。干时拉面,你’ve been disrupted. 

总体马克 - 10分(满分10分)


如何找到它们
 地点: 多伦多,加拿大
 地址:24 Wellesley Street West
 Website: //ramenraijin.com/
 交货:存放交货

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  • 5岁以下的任何东西 - 我真的不喜欢,永远不会再订购
  • 6 - 交货和摘要,但有更好的
  • 7 - 这是好的,交货和外出
  • 8 - 伟大的交付和外卖,它几乎就像你在一家餐馆
  • 9 - 哇,就像我在一家餐馆吃饭
  • 10 - 我很高兴地订购此用于交货或摘要而不是在任何一天内用餐!


那是吗?我想要更多!

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参观泰国在玉格Dundas广场


目的地泰国’三周年意味着另一个巨大的意义 在玉格迪德斯广场的节日。泰国皇家加拿大最大的一个 大使馆将多伦多市中心转变为具有传统的友好温暖的国家 舞蹈,异国情调的水果,工艺品,按摩,泰拳,娱乐,以及 课程真实的美食!

泰国皇家大使馆还经营全球认证 计划,泰国选择,在他们真实性的餐厅等级。在旁边 通过使用传统成分,厨师也被他们的烹饪判断 方法以及与泰国使用的实际方法相匹配的方法。在 加拿大,88家餐馆符合其要求的优惠或 红色状态。在节日,将举办八个本地机构:

  • 曼谷 Garden
  • 金泰泰国
  • 琳达现代 Thai
  • PAI.多伦多
  • paplmon.’s Thai Dessert
  • SOI泰国
  • 斯特拉特福 Thai Cuisine
  • 泰国面条
在媒体上的八家供应商中有六个饮食 事件,我可以说与会者正在进行款待。虽然这些可能是 选择的菜肴在节日(5-10美元),选择可能 根据成分可用性而变化。

PAI.’s 盖萍是 最味道的烤鸡肉串’曾经有过。厨房 经常自由分享,由于被腌制,肉类是如此多汁 椰奶。同时,丰富的口味来自罗望子的糊状物, 鱼酱,石灰汁和辣椒。


因为不同的东西尝试他们的moo nam tok., 切片 烤猪肉果酱与辛辣的甜味和酸罗望子酱混合 与蒸糯米饭完美。菜肴闻到了它看起来很好,只是 当然,智利和药草酱都可以处理热量令人惊讶 spicy.


常规的成功’ restaurants (Khao Sanroad., PAI.,sabai sabai),它’没有令人惊讶的是,厨师是泰国选择’s 加拿大大使在那里她’LL促进该计划并鼓励宿舍 秉承真实的标准。在他们的餐馆吃饭’s no 怀疑他们为最好的泰国食物提供服务’ve ever had – as I write this I’m 渴望另一个串盖萍。

如果你喜欢酱汁浸透的米饭,请尝试马拉曼来自金色泰国的羊肉咖喱。这 羊肉是融入口腔嫩,没有任何Gamine和Flavourful Curry 与米饭很好。素食主义者,金泰泰也将是服务临时或烤豆腐和蔬菜沙爹 串(配上花生,甜泰国或热调味汁)。


目的地泰国的第二个非肉类提供 来自曼谷花园,均拥有金色蔬菜咖喱。如果你’re a 食肉动物,尝试他们的辛辣腰果鸡,虽然看起来很无辜 flavourful punch.


琳达现代泰国一直在尝试他们的菜单 确保它可以以高标准再现。在媒体活动中,他们 正在展示可能的竞争者:

  • 一个有趣的 泰式牛肉沙拉包含由...组成侧翼牛排 marinated with T海罗勒椰子糖浆,有一个甜蜜的 馅饼与醋胺醋不同。
  • 传统G.Rilled Lemongrass鸡升高 a海鲜桑瓦厨师解释的就像萨尔萨verde鱼SA.uce和柠檬草。它’S咸和酸痛烟熏烤鸡 并且自制sriracha的点很辛辣,而不会压倒。 

SOI泰国,基于大学街,一般卖菜让人复兴 街头食品在泰国。在节日,他们将提供一个 丰盛的完整餐:Khao Kha Moo.或者 炖煮的猪肉猪肉炖一口气炖肉汤 八角茴香,肉桂,香菜根,大蒜和白胡椒给予 它是朴实的,略微甜蜜的调味料。

如果发现它过于富有,请将其浸入辛辣的辣椒中 在帮助切割润滑脂的一侧。猪肉飞越了 蒸茉莉米饭,配有烫伤盖兰(中国硬花甘蓝),腌芥菜蔬菜,半a hard-boiled egg … you’这道菜后留下完全,所以分享它!

我对泰国甜点的第一次味道是拼图的介绍’s, 一家家庭跑步,以饰有各种各样的糖果。我喜欢Kha-Nhom Chun,耐嚼的糯椰子 layer cake –你实际上可以分开剥离每层。与椰子一起放 奶油,pandan果汁和木薯粉甜点是轻便的。它’s normally 在特殊场合服务,祝愿一个人祝你好运 layers.


对于那些喜欢咸味和甜美组合的人来说,Kha-Nhom Sai-Sai是一个饺子馅 用咸味切碎的椰子馅,用棕榈糖轻轻加糖 椰子奶油,然后蒸莲花叶。他们的TA-GOE.是另一个令人惊讶的甜点,作为一种甜美的甜点 在上面的椰子奶油,但下面有略微咸的木薯层与年轻 椰子和玉米镶嵌整个。  


用吨甜点,Pappmon将提供一个 混合匹配板。提前到达并尝试他们的Gleeb Lum Duan.饼干形状像一朵花。脆饼等 饼干用食物安全蜡烛添加了轻质木炭味道 和香味,但它可以随着这一天的推进而消散’t be as 为以后的客户发音。  


炎热的晴朗天气多伦多判断 with this year, it’我可能是一个美丽的温暖的一天。那么你’ll likely want a 冷饮料洗净所有辛辣吃的东西。幸运的是,Singha BEERES将继续 手以6美元的价格销售他们的酿造;前往他们的特殊休息区 清爽的冷饮。


大学教师’忘了拿起免费护照并将它盖章 在每个供应商处。参观至少五名餐厅和您’ll receive a 免费T恤并进入比赛,赢得两顿饭一年(有限 每月两次访问)!


游客甚至可以在两个地方度过轻松的按摩照片:夏加加 安大略泰国按摩和传统泰国按摩协会。他们’ll offer 具有不同时间的服务,但按摩约为65美元。一个下午 饮食和喝的按摩会如何放松?试着不要堕落 asleep. 

如何找到它们
 日期和时间: 2016年9月10日从上午11点 - 晚上8点
 地址:yonge和dundas广场
 价钱:免费入场;额外的食品,工艺品和服务

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